SEJARAH
Berdirinya Departemen Teknologi Industri Pertanian (TIP) diawali dengan dibukanya minat studi (MS) Teknologi Industri Pertanian di bawah Jurusan (kini disebut Departemen) Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian (FP) pada tahun 1983. Setahun kemudian pada tahun 1984, MS TIP masuk dalam daftar UMPTN (seleksi penerimaan mahasiswa baru). Pada tahun 1984 pula, status TIP berubah menjadi program studi (PS), walaupun penetapan sebagai PS TIP baru pada tanggal 1 April 1998 dengan terbitnya SK Dirjen Dikti Depdikbud Nomor: 103/DIKTI/Kep/1998.
Pada tanggal 26 Januari 1998, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya resmi berdiri, dengan SK Mendikbud Nomor: 012a/O/1998. Sejak itu pula PS TIP beralih status menjadi bagian dari FTP dari yang awalnya berada di bawah FP. Setelah berdirinya FTP ini, PS TIP kemudian berubah status menjadi Jurusan TIP.
Jurusan TIP mulai membuka Program Magister (S2) TIP pada tahun 2007. Ijin operasional Program Magister TIP tertuang pada SK Dirjen Dikti Nomor: 1504/D/T/2007.
Pada jenjang pendidikan Doktoral, Program Doktor (S3) TIP mendapatkan ijin berdiri berdasarkan SK No. 234/SK/2010 tertanggal 6 agustus 2010. Kala itu, Program Doktor TIP merupakan salah satu MS di bawah Program Doktor Ilmu-ilmu Pertanian FP. Program Doktor TIP mulai resmi beada di bawah naungan Jurusan TIP mulai tahun 2013 dengan adanya SK Mendikbud Nomor: 420/E/O/2013.
Seluruh program studi di Departemen Teknologi Industri Pertanian telah mendapatkan akreditasi dari Badan Akreditas Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) dengan nilai A. PS Sarjana TIP mendapat akreditasi A sejak tahun 2007, PS Magister TIP mendapat akreditasi A sejak tahun 2016, dan PS Doktor TIP mendapat akreditasi A sejak tahun 2020.
Selain sertifikasi nasional melalui BAN-PT, PS Teknologi Industri Pertanian juga telah tersertifikasi di tingkat regional ASEAN oleh Asean University Network – Quality Assurance (AUN-QA) sejak tahun 2016.
LAB
- Laboratorium Bioindustri
Laboratorium bioindustri merupakan bagian dari laboratorium penunjang dalam kegiatan proses belajar mengajar di Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya. Laboratorium Bioindustri didirikan pada tahun 1998, sejak terbitnya SK Dirjen Dikti Depdikbud Nomor: 103/DIKTI/Kep/1998 tentang pembentukan Program Studi Teknologi Industri Pertanian, dimana ada 2 (dua) minat studi yang dibentuk yaitu minat teknologi dan manajemen. Pada saat itu, laboratorium ini bernama Laboratorium Bioindustri dan Pengelolaan Limbah.
- Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri
Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri adalah salah satu laboratorium yang dimiliki oleh departemen Teknologi Industri Pertanian. Berdirinya laboratorium ini hampir bersamaan dengan berdirinya departemen TIP yaitu sejak tahun 1998. Pada saat itu Departemen TIP hanya memiliki tiga laboratorium, salah satunya adalah Laboratorium Rekayasa Proses dan Sistem Produksi. Lab ini membawahi praktikum dan penelitian mahasiswa yang bernaung dalam minat studi Teknologi. Pada tahun 2007 selanjutnya namanya diubah menjadi laboratorium Teknologi Agrokimia. Pada saat ini topik penelitian yang dikembangkan mengarah pada perancangan dan pengembangan teknologi proses untuk meningkatkan nilai tambah, kajian skala ganda, pengembangan bahan dan produk baru di bidang agroindustri Saat ini, Laboratorium Rekayasa Proses Agroindustri menaungi beberapa matakuliah diantaranya adalah Pengetahuan Bahan Agroindustri, Satuan Operasi dan Proses, Rekayasa dan Optimasi Proses, serta Perancangan Pabrik.
- Laboratorium Manajemen Agroindustri
Pada tahun 1998, Jurusan Teknologi Pertanian secara resmi dikukuhkan menjadi salah satu fakultas di Universitas Brawijaya. Seiring dengan hal tersebut, seluruh program studi yakni Teknologi Hasil Pertanian, Mekanisasi Pertanian yang selanjutnya Teknik Pertanian dan Teknologi Industri Pertanian menjadi jurusan. Demikian halnya laboratorium di Jurusan Teknologi Industri Pertanian juga berkembang dari hanya 1 laboratorium menjadi 2 laboratorium. Salah satunya adalah Laboratorium Sistem dan Manajemen Industri.
- Laboratorium Komputasi dan Sistem Agroindustri
Laboratorium Komputasi dan Sistem Agroindustri merupakan salah satu laboratorium di Departemen Teknologi Industri Pertanian yang menjadi salah satu sarana penunjang dalam proses pembelajaran dasar pemrograman, statistika industri, teori dan pemodelan sistem, sistem dan teknologi informasi, dan sistem perawatan.
Program Studi
Program Studi S1 Teknologi Industri Pertanian (PS S1 TIP) merupakan
bagian dari Departemen Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi
Pertanian, Universitas Brawijaya. PS S1 TIP fokus pada penguatan
agroindustri yang meliputi rekayasa proses, rekayasa sistem, manajemen
rekayasa, dan lingkungan. Keempat pilar tersebut merupakan dasar
keilmuan PS S1 TIP yang mengintegrasikan elemen agroindustri yang
terdiri dari manusia, material, mesin/alat, metode, finansial, dan
informasi yang berwawasan lingkungan untuk mencapai Smart and
Sustainable Agroindustry. PS S1 TIP berbasis pada kurikulum Outcome
Based Education (OBE) yang mengacu pada standar kurikum teknik dan
dirancang untuk ditempuh mahasiswa selama 4 tahun dengan total kredit
146 SKS. Kurikulum ini terbagi dalam 6 bidang keilmuan yaitu Manajemen
Industri, Manajemen Operasi dan Rantai Pasok, Komputasi dan Rekayasa
Sistem, Desain Proses dan Pabrikasi, Bioindustri dan Lingkungan, serta
Sistem Mutu dan Standarisasi.
Program Studi Sarjana Teknologi Industri Pertanian berbasis pada kurikulum Outcome Based Education (OBE) yang mengacu pada standar kurikum teknik dan dirancang untuk ditempuh mahasiswa selama 4 tahun dengan total kredit 144 SKS.
MASUK PTN
